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El actual Departamento de Ingeniería Química (DIQ) tuvo su origen en la especialidad de Ingeniería Industrial Química de la ex-Escuela de Ingeniería Industriales (EII). Sus profesores fundadores son el Ingeniero Abdón Zomosa R. (1956), Ingeniero Isaac Levi Reby (1956), quienes concibieron el Laboratorio de operaciones Unitarias (LOPU), Lautaro Retamales A. (1959), Horacio Correa (1962), Juan Humberto Vera (1962) y Pedro Iván Álvarez (1964). Al término de 1970, las autoridades universitarias disponen de una fusión no oficial de la especialidad de química de la Escuela de Artes y Oficio con el Departamento de Ingeniería Química de la EII. Esta fusión origina el Departamento de Química cuya existencia legal se oficializa a fines de 1972 con la creación de la Facultad de Ingeniería de acuerdo con una nueva Ley Orgánica de la Universidad.

Finalmente la creación de la Facultad de ciencias a fines de 1975, da origen al actual Departamento de Ingeniería Química, correspondiendo al área de Ingeniería del Departamento de Química.

Actualmente el Departamento de Ingeniería Química tiene una matrícula de 800 alumnos aproximadamente, distribuidos en 4 carreras de pregrado, Ingeniería Civil Química, Ingeniería en Biotecnología, Ingeniería de ejecución Química e Ingeniería Ejecución Química cuyo ingreso es vía prosecución de estudios dictada en modalidad vespertina.

En 1972 se cambió el título de la Carrera de Ingeniero Industrial con Mención en Química, creada en 1940, a Ingeniería Civil Química. Los primero titulados de la carrera de Ingeniería de Ejecución Química fueron 1968, siendo pioneros a nivel nacional.  La carrera de Ingeniería en Biotecnología fue creada en 2006, en un proyecto conjunto con la Facultad de Química y Biología. Finalmente, en el año 2008 se abrió la carrera de Ingeniería de Ejecución en química de prosecución en versión vespertina.

 

Actualmente el Departamento de ingeniería Química tiene tres programas de graduados con una matrícula de 25 alumnos, siendo su objetivo la formación de graduados de alto nivel para desempañarse en docencia universitaria, investigación e investigación y desarrollo.

El Programa de Magister en Ciencias de Ingeniería Mención Ingeniería Química fue creado en 1997, tiene como objetivo perfeccionar profesionales en el área de las ciencias de ingeniería. Los capacita para desempeñarse en docencia universitaria, investigación y desarrollo.

El programa de magister en Tecnología de alimentos fue creado el año 1989 según resolución exenta N 2.662 del 18 agosto, como una iniciativa de la Facultad de Ingeniería a través del departamento de Ingeniería Química. Constituye una instancia interdisciplinar cuyo objetivo es la formación de alto nivel en materia relacionada a las tecnologías de los alimentos con capacidades para desarrollarse en docencia, investigación y áreas de investigación y desarrollo del sector industrial.

El programa de Medio ambiente tiene por objeto formar especialista en el campo del medio ambiente con énfasis en el Tratamiento de Residuos, con capacidades para desarrollar, dirigir, promover el desarrollo y desarrollar actividad académica.